Производственное оборудование

Охлаждающий туннель для шоколада

Охлаждающий туннель для шоколада для формования, депонирования, наполнения, глазирования или охлаждения шоколадных изделий с конфигурацией под ваш ассортимент.

До 40% ниже рыночной цены: инженерный подбор оборудования под ваши задачи производства и поставка напрямую от завода, без посредников.

Получить предложение WhatsApp

Описание оборудования

Оборудование Охлаждающий туннель для шоколада

2 года гарантии. Охлаждающий туннель проводит глазированный или формованный шоколад через контролируемый температурный профиль, чтобы какао-масло кристаллизовалось правильно, а поверхность оставалась глянцевой. Длина туннеля и скорость ленты подбираются под предшествующую линию, ведь и слишком быстрое, и слишком медленное охлаждение дают «поседение».

207+ Реализованных проектов

11 Лет на рынке

68 Городов работают на нашем оборудовании

15 Завершённых модернизаций производства

Технологические преимущества

Готовое решение под ваши рецептуры и бюджет

Решение рассчитано на непрерывное формование, депонирование, охлаждение, глазирование и наполнение шоколадных изделий в линиях средней и высокой производительности.
Конфигурация подбирается по форме продукта, весу дозы, времени охлаждения и требованиям следующего этапа упаковки.
Синхронизированные приводы и система управления помогают стабильно выдерживать дозировку, геометрию изделия и качество поверхности.
Оборудование поставляется как отдельная машина или как часть полной шоколадной линии с дополнительными модулями.

Фотогалерея