Послойное покрытие
Дражировочные машины
Дражировочные машины создают стоимость слой за слоем, поэтому загрузку барабана, подачу сиропа или шоколада и воздух нужно считать вместе.
Послойное покрытие
Дражировочные машины создают стоимость слой за слоем, поэтому загрузку барабана, подачу сиропа или шоколада и воздух нужно считать вместе.
Послойное покрытие
Готовое драже может быть на 40-60% тяжелее ядра. Если выбирать барабан только по пустому объёму, плановый SKU быстро заставит снижать загрузку и растягивать цикл.
Слой зависит от угла, оборотов, температуры подачи и воздуха. Когда один параметр уходит, партия сначала выглядит приемлемой, а потом ломается, липнет или пятнится на упаковке.
Дражировочное оборудование окупается повторяемостью каждого слоя, а не самим фактом вращения барабана.
Логика выбора
Где теряются деньги
Подходящее оборудование
Эти участки поддерживают шоколадное и сахарное дражирование.
Связанные темы
Глазировочная машина окупается, когда контролирует вес покрытия, блеск и охлаждение, а не просто имеет подходящую ширину ленты.
Kudret Makine производит кондитерское оборудование и готовые линии для цехов, где нужен понятный маршрут от сырья до упакованного продукта.
Оборудование для пищевой упаковки закрывает разрыв между стабильным производством и товаром, который можно отгружать в продажу.
Контакты
Пришлите продукт, плановую производительность, формат упаковки и площадь цеха. Kudret Makine подготовит практичную комплектацию и ориентир по цене.
