Equipos de producción
Volver al catálogoMáquina de cobertura de chocolate para moldear, dosificar, llenar, recubrir o enfriar productos de chocolate con una configuración adaptada a su gama de productos.
Hasta un 40% por debajo del mercado: selección de ingeniería para sus tareas reales de producción y envío directo del fabricante, sin intermediarios.
Descripción del equipo
2 años de garantía. La enrobadora cubre barras, galletas y centros con cocolín o chocolate templado a unos 4 m/min, con espesor de película controlado. Los ajustes de cortina, soplador y vibrador regulan el peso de la cobertura, de modo que cada pieza lleva la misma cantidad de chocolate sin acumularse en la base.
Datos técnicos
| Modelo | Capacidad | Potencia total |
|---|---|---|
| AMR-KM | 4 m/min | 15 kW |
Ventajas tecnológicas
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