+90 552 742 57 92

Çikolata prosesi

Çikolata üretim ekipmanları

Çikolata ekipmanı partikül boyutu, temperleme ve soğutmayı ürün bitmeden kontrol etmelidir.

Çikolata üretim ekipmanları
ISO / CE Sertifikalı
AISI 304 Paslanmaz Çelik
Sektörde 11 yıl
2 yıl garanti

Çikolata prosesi

Küçük sapmalar değer kaybettirir

20-30 mikron partikül çoğu zaman pürüzsüzlük sınırıdır.

1-2 C temperleme sapması sevkiyattan sonra bloom yaratabilir.

Çikolata hattı pürüzsüzlük ve parlaklık teslimattan sonra kalırsa kazanır.

Seçim mantığı

Ekipman nasıl kurulur

Yağ, inklüzyon, partikül hedefi ve günlük hacmi tanımlayın.

SKU ve hacme göre batch veya continuous rafinasyon seçin.

Tüneli temperleme ve nemle eşleştirin.

Paranın kaybolduğu yerler

Kayıp noktaları

  • Rafinasyon stabil olmadan kalıplama almak dokuyu kilitler.
  • Zayıf temperleme sonradan bloom yapar.
  • Çiy noktasını yok saymak son aşamada fire verir.

İlgili ekipman

Çikolata proses makineleri

Bu makineler kütleden bitmiş ürüne süreci kurar.

Çikolata Ön Hazırlama Mikseri
Çikolata Ön Hazırlama Mikseri
Bilyalı Çikolata Değirmeni
Bilyalı Çikolata Değirmeni
Sürekli Bilyalı Çikolata Değirmeni
Sürekli Bilyalı Çikolata Değirmeni
Çikolata Temperleme Makinesi
Çikolata Temperleme Makinesi
One Shot Çikolata Kalıplama Hattı
One Shot Çikolata Kalıplama Hattı
Çikolata Soğutma Grubu
Çikolata Soğutma Grubu

İlgili konular

Popüler üretim görevleri

İletişim

Ekipman konfigürasyonu alın

Ürünü, kapasiteyi, paketleme formatını ve alanı gönderin. Kudret Makine pratik konfigürasyon ve fiyat aralığı hazırlasın.

Altinkum mah. 423 street, KAYA PLAZA No35/4 Konyaalti Antalya
+90 242 212 0481
+90 552 742 57 92
info@kudretmakine.com

Ücretsiz teklif isteyin

Verileriniz yalnızca bu talep hakkında sizinle iletişim kurmak için kullanılır ve üçüncü taraflara satılmaz.