Производственное оборудование
Назад в каталогПроизводство линий для халвы различной производительности под ваши технологические условия, объёмы и бюджет.
До 40% ниже рыночной цены: инженерный подбор оборудования под ваши задачи производства и поставка напрямую от завода, без посредников.
Описание оборудования
2 года гарантии. Производство линий для халвы различной производительности под ваши технологические условия, объёмы и бюджет.
Описание оборудования
Кунжутная (или подсолнечная) халва — учебный пример продукта, где способ обработки важнее качества ингредиентов. Обжаренный кунжут перемалывается в тахини, затем складывается с сваренным сахарно-глюкозным сиропом при точной температуре; полученную массу мягко вымешивают, чтобы сформировались видимые волокна, охлаждают и режут. Агрессивное перемешивание уничтожает волокна — на выходе однородная паста, ближе к корпусу батончика, не халва.
Технологические преимущества
Производственное оборудование
Контакты
Расскажите о ваших производственных задачах, и мы подготовим персональное предложение в течение 24 часов.
