Confitería de gel
Línea de producción de gominolas
La línea debe controlar Brix, gelatina o pectina, dosificación y curado.
Confitería de gel
La línea debe controlar Brix, gelatina o pectina, dosificación y curado.
Confitería de gel
1 g de error en una pieza de 10 g es 10% de deriva.
Curado y humedad deciden si la gominola llega pegajosa al envase.
La línea se amortiza cuando el producto soporta la velocidad de envase prometida.
Lógica de selección
Dónde se pierde dinero
Equipos relacionados
Estos módulos cubren cocción, dosificación y envasado.
Temas relacionados
Contacto
Envíe el producto, capacidad objetivo, formato de envase y espacio disponible. Kudret Makine preparará una configuración práctica y un rango de precio.
