Equipos de producción
Volver al catálogoPremezclador para la preparación, aireación, transferencia y formado de masa de marshmallow con capacidad ajustada a su receta y volumen objetivo.
Hasta un 40% por debajo del mercado: selección de ingeniería para sus tareas reales de producción y envío directo del fabricante, sin intermediarios.
Descripción del equipo
2 años de garantía. El premezclador de marshmallow dosifica glucosa, agua y azúcar mediante básculas integradas y mantiene el jarabe a la temperatura objetivo para la cocción. Una dosificación precisa aquí fija la relación azúcar-glucosa que luego decide la masticabilidad y la vida útil del marshmallow terminado.
Datos técnicos
| Modelo | Capacidad | Motor del mezclador | Bomba de transferencia | Tipo de calentamiento | Potencia total |
|---|---|---|---|---|---|
| AMR-MPM-1000 | 150–450 kg/h | 2.2 kW · 110 rpm | 2.2 kW · 100 rpm | Steam | 9 kW |
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