سكر مطبوخ
يتحدد خط الحلوى الصلبة بالمواد الصلبة والحرارة والتحكم بالتبلور قبل التشكيل.
سكر مطبوخ
تطبخ الحلوى الصلبة غالباً قرب 145-150 درجة مع رطوبة منخفضة.
بلورة واحدة قد تسبب قواماً رملياً لاحقاً.
أرخص عيب في الحلوى الصلبة هو ما يكتشف عند الطبخ.
منطق الاختيار
أين تضيع الأموال
معدات ذات صلة
هذه الوحدات تغطي الطبخ والتبريد والتعبئة.
اتصل بنا
أرسل المنتج والطاقة المطلوبة ونوع التعبئة والمساحة المتاحة. ستعد Kudret Makine تكويناً عملياً ونطاقاً للسعر.