+90 552 742 57 92

Gofret üretimi

Gofret üretim hattı

Gofret hattı fırın etrafında boyutlandırılır, fakat kayıp çoğu zaman krema, soğutma ve kesimde oluşur.

Gofret üretim hattı
ISO / CE Sertifikalı
AISI 304 Paslanmaz Çelik
Sektörde 11 yıl
2 yıl garanti

Gofret üretimi

Fırın sadece ilk darboğazdır

Plakalarda 5 C fark renk, kıvrılma ve nem farkı yaratır. Yanlış çıkan yaprağı sonraki makineler düzeltemez.

0,5 mm kalınlık farkı bile krema tüketimini ve paket yüksekliğini değiştirir.

Gofret hattı, pişirme, krema ve kesim aynı ritmi koruduğunda kazanır.

Seçim mantığı

Gofret hattı nasıl kurulur

Yaprak ölçüsü, kat sayısı, krema oranı ve paket formatını belirleyin.

Krema viskozitesini gerçek atölye sıcaklığında kontrol edin.

Kesimden önce yeterli soğutma bırakın.

Paranın kaybolduğu yerler

Marj kayıpları

  • Reçete testi olmadan fırın almak sadece hız verir.
  • Kremayı fazla ısıtmak yağ göçünü hızlandırır.
  • Blok oturmadan kesmek kırık köşe yaratır.

İlgili ekipman

Gofret üretimi çevresindeki ekipman

Bu bölümler ürünün satışa hazır çıkmasını belirler.

Gofret üretim hattı
Gofret üretim hattı
Çikolata Kaplama Makinesi
Çikolata Kaplama Makinesi
Çikolata Soğutma Grubu
Çikolata Soğutma Grubu
Paketleme ekipmanları
Paketleme ekipmanları
Müsli bar üretim hattı
Müsli bar üretim hattı
Tünel fırınları
Tünel fırınları

İlgili konular

Popüler üretim görevleri

İletişim

Ekipman konfigürasyonu alın

Ürünü, kapasiteyi, paketleme formatını ve alanı gönderin. Kudret Makine pratik konfigürasyon ve fiyat aralığı hazırlasın.

Altinkum mah. 423 street, KAYA PLAZA No35/4 Konyaalti Antalya
+90 242 212 0481
+90 552 742 57 92
info@kudretmakine.com

Ücretsiz teklif isteyin

Verileriniz yalnızca bu talep hakkında sizinle iletişim kurmak için kullanılır ve üçüncü taraflara satılmaz.