Украина · 2026
Цех полного цикла для конфет в шоколадной глазури с ореховыми и фруктовыми начинками: от подготовки начинки до глазирования и охлаждения.
Заказчик планировал цех для круглых конфет в шоколадной глазури с плотной начинкой: фисташка, миндаль, кешью, макадамия, фундук, тесто катаифи, цукаты и вяленые ягоды. Каждый вкус заворачивается в обертку своего цвета.
Kudret Makine поставила оборудование для всех этапов процесса: подготовка начинки и шоколада, формование корпусов конфет, глазирование и охлаждение. Машины расставлены в одном зале по ходу движения продукта и связаны конвейерами.
Продукт
Круглые конфеты в шоколадной глазури с плотной начинкой. У каждого вкуса своя обертка, поэтому ассортимент легко различить на полке.
Расскажите о продукте и нужной производительности: подберем оборудование и подготовим предложение.